Weinrebebau
Traditionell ( Gegenspalieranbau und Guyot Rebschnitt)
Weinlesezeit
Erste Oktoberwochen
Organoleptische Eigenschaften
Seine Farbe ist rubinrot. Der Duft ist fein und heikel. Am Gaumen ist er lieblich
Alkoholgehalt
Zwischen 12,5 und 13,5 %. Es kommt auf den Jahrgängen an
Serviertemperatur
17 °C
Es passt zu weißem Fleisch und leicht gewürzt Käse
